Om Maiya Party Hall

Én sal og ét køkken under samme tag

Mange festlokaler lejer jer et tomt rum ud og lader jer selv samle resten: catering fra ét firma, lydanlæg fra et andet, personale fra et tredje og et rengøringshold bestilt til dagen efter. Det kan sagtens fungere, men hver samling mellem de leverandører er et sted, hvor noget kan gå galt, og det er jer, der skal holde styr på dem.

Vi har bygget det modsatte. Salen og Maiya Nepalesisk Køkken er samme virksomhed i samme hus, så maden skal ingen steder hen, tiderne bliver aftalt mellem folk, der ser hinanden hver dag, og der er ét nummer at ringe til, hvis noget skal laves om. Når forretterne skal ud, mens talerne holdes, er det en snak på en gang og ikke et opkald til en varevogn.

Det betyder også, at lokalet står klar. Standarddekoration, professionelt lydanlæg, projektor, personale, rengøring og en bordopstilling, der er planlagt efter jeres gæsteliste, er alt sammen en del af lejen, og I kan se præcis hvad det koster, inden I kontakter nogen.

Maden

Maiya Nepalesisk Køkken laver nepalesisk mad til et københavnsk selskab, og en festmenu her er et rigtigt måltid frem for et anrettet kompromis: buffet, mad der bliver ved med at komme, og retter, folk går tilbage efter. Vores faste menuer går fra Sølv over Guld og Platin til Diamant, og derudover findes der en selvstændig vegetarmenu.

Intet af det er hugget i sten. Alle menuer kan laves helt vegetariske, vi planlægger efter allergier og særlige diæter, når vi får besked i god tid, og vil I have maden bygget op omkring en bestemt familietradition eller nogle bestemte retter, giver vi i stedet en pris på en menu efter jeres ønsker. Børn i alderen 5 til 12 år betaler halv menupris, hvilket betyder noget, når halvdelen af gæstelisten er under tolv.

Skal I bespise et blandet selskab, og det er de fleste fester, så fortæl os, hvem der spiser hvad, når I sender antallet. En buffet planlagt efter den rigtige gæsteliste er forskellen på, at alle spiser godt, og at det halve bord spiser ris.

Kvarteret

Vi ligger på Højdevej 59, 2300 København S, på Amager. Det er et boligkvarter, tæt nok på centrum til at gæster udefra har en kort tur, og roligt nok til at festen ikke skal konkurrere med gaden udenfor. Gæster, der kommer med offentlig transport, bør have den fulde adresse, for så ruter Rejseplanen dem fra dør til dør fra hele hovedstadsområdet.

De praktiske detaljer om at komme hertil, herunder parkering og adgang, står på kontaktsiden.

Døm selv

Vi har ikke tænkt os at trykke en væg af fem stjerner og bede jer tage vores ord for det. Et festlokale er let at rose og svært at bedømme fra en skærm, og den eneste vurdering, der betyder noget for jeres fest, er jeres egen, dannet mens I står i rummet.

Så kom og se det. En fremvisning er gratis, tager omkring tyve minutter og bliver bekræftet inden for 24 timer, efter I har bedt om en. Tag den med, I planlægger sammen med, spørg om de kedelige detaljer, og mærk efter, om rummet føles som det sted, jeres billeder skal tages. Indtil da kan I se billeder af salen, læse de spørgsmål, andre stillede først eller regne ud, hvad jeres aften ville koste.